НАЧИНКИ ДЛЯ ВАШЕГО ТОРТА
Вы можете выбрать любую начинку для Вашего торта,
а так же заказать дегустацию из 8 основных начинок на этой странице
НАЧИНКИ ДЛЯ БИСКВИТНЫХ ТОРТОВ
  • Лион
    Бисквитная начинка для высоких тортов.

    Основной вкус определяет начинка :
    ягодная вишневая прослойка(можно заменить на клубнику) и нежный фисташковый мусс - пломбир.

    Нежный пропитанный шифоновый бисквит и классический сырно-сливочный крем составляют основу торта.
  • Клубника манго-маракуйя
    Бисквитная начинка для высоких тортов.

    Основной вкус определяет начинка :

    ягодная клубничная прослойка и нежный мусс манго- маракуйя.

    Нежный пропитанный шифоновый бисквит и классический сырно-сливочный крем составляют основу торта.
  • Сливочная вишня
    Основной вкус определяет начинка :

    многооо-мноого вишни в каждом слое!

    Нежный пропитанный шифоновый бисквит и классический сырно-сливочный крем составляют основу торта.
  • Палермо
    Бисквитная начинка для высоких тортов.

    Основной вкус определяет начинка :

    ягодная клубничная прослойка и нежный мусс пломбир, с добавлением бобов тонка. Для тех, кто любит классику и нежные вкусы.

    Нежный пропитанный шифоновый бисквит и классический сырно-сливочный крем составляют основу торта.
  • Бабл Гам
    Бисквитная начинка для высоких тортов.

    Основной вкус определяет начинка :

    клубничный мусс-пломбир и нежный банановый мусс. можно заменить клубничный мусс на домашнюю карамель, для тех, кто любит послаще!

    Нежный пропитанный шифоновый бисквит и классический сырно-сливочный крем составляют основу торта.
  • Сливочная клубника
    Бисквитная начинка для высоких тортов.

    СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЕ!!!.
    Основной вкус определяет начинка :

    многооо-мноого клубники в каждом слое!

    Нежный пропитанный шифоновый бисквит и классический сырно-сливочный крем составляют основу торта.
  • Клубничный йогурт
    Основной вкус определяет начинка :

    клубничное конфи и нежный йогуртовый мусс внутри.

    Нежный пропитанный шифоновый бисквит и классический сырно-сливочный крем для обтяжки. составляют основу торта.
  • Париж
    Бисквитная начинка для высоких тортов.

    Основной вкус определяет начинка :

    Вишневый слой, можно добавить чуть коньяка, шоколадный мусс.

    Насыщенный шоколадный бисквит и классический сырно-сливочный крем составляют основу торта.
  • Шоколад - черная смородина
    Бисквитная начинка для высоких тортов.

    Основной вкус определяет начинка :

    Нежнейший смородиновый мусс- сорбет.

    Нежный пропитанный шоколадный шифоновый бисквит и шоколадный сырно-сливочный крем составляют основу торта.
  • Красный бархат с вишней
    Бисквитная начинка для высоких тортов.

    Основной вкус определяет начинка :

    Амереканская классика: влажный, насыщенный красный бисквит с шоколадной ноткой ,в который мы добавили 2 слоя вишни(на фото без вишни, можно при желании заказать без ягод вообще).
    сливочный кремчиз.
  • Сорренто
    Бисквитная начинка для высоких тортов.

    Основной вкус определяет начинка :

    На вкус напоминает шоколадно-сливочное мороженное.
    Шоколадный мусс на молочном шоколаде, сливочный мусс - на основе французского крема англез.

    Нежный пропитанный шоколадный шифоновый бисквит
  • Бисквитный торт Сникерс
    Бисквитная начинка для высоких тортов.

    Основной вкус определяет начинка :

    Домашняя карамель, арахис, шоколадный мусс.

    Насыщенный шоколадный бисквит и классический сырно-сливочный крем составляют основу торта.
НАЧИНКИ ДЛЯ МУССОВЫХ ТОРТОВ
  • Муссовый торт Сникерс
    Мусс молочный шоколад, домашняя шоколадная карамель, арахис, мусс из домашней нуги и шоколадный бисквит в основе.

    Для муссовых свадебных тортов и композиций с сердечками на основе начинки. Высота яруса около 5 см.
    Расчет 120-160 гр на человека.
  • Муссовый торт Манго-маракуйя
    Доступен ежедневно.

    фруктовый мусс манго-маракуйя, сливочный слой и конфи манго-маракуйя.
    Ванильный бисквит с хрустяшкой из вафли и кокоса.

    Для муссовых свадебных тортов и композиций с сердечками на основе начинки. Высота яруса около 5 см.
    Расчет 120-160 гр на человека.
  • Муссовый торт Клубника- пломбир
    Доступен ежедневно.

    Мусс пломбир с бобами тонка - нежнейший сливочный классический вкус.
    Мусс на меренге с клубникой и клубничное конфи.
    Ванильный бисквит.

    Для муссовых свадебных тортов и композиций с сердечками на основе начинки. Высота яруса около 5 см.
    Расчет 120-160 гр на человека.
  • Муссовый торТ Фисташка-клубника
    Доступен ежедневно.

    Фисташковый мусс на белом шоколаде, сливочный слой и конфи из клубники.

    Ванильный бисквит в основании.

    Для муссовых свадебных тортов и композиций с сердечками на основе начинки. Высота яруса около 5 см.
    Расчет 120-160 гр на человека.
НАЧИНКИ ДЛЯ БЕНТО ТОРТОВ
  • Клубничный йогурт
    пропитанный ванильный шифоновый бисквит, клубничное конфи, нежный клубничный йогуртовый мусс, покрытие кремчиз
  • Клубника-манго
    пропитанный ванильный шифоновый бисквит, клубничное конфи, мусс манго-маракуйя, покрытие кремчиз
  • Шоколад-карамель-банан
    пропитанный шифоновый шоколадный бисквит, домашняя шоколадная карамель и банановый мусс, покрытие кремчиз
Дегустацию вы можете заказать за 2-3 дня на удобную для вас дату.
Она состоит из 8 основных начинок : Лион, Палермо, Манго-маракуйя, сливочная клубника, Париж, Сорренто, красный бархат с вишней, Сникерс. Муссовые торты можно попробовать в виде сердечек (270/шт). Доставка внутри Мкад 500 руб, Можно забрать самовывозом из студии на Михайлова 22 к 4.

декор, доставка оплачиватся отдельно.
для тортов в 1 ярус единая стоимость 2200/кг.
в покрытии ганаш +100/кг
В покрытии мастика 3000/кг.
Дегустация 8 основных начинок